Après avoir longé un long chemin éclairé par des bougies au bord de l'eau, vous arriverez finalement au restaurant composé de pontons au-dessus de la mangrove et du lagon. Goûtez aux fruits de mer fraîchement pêchés relevés avec une touche créole, et vous admettrez facilement que le décor et les plats valent bien les prix relativement élevés.